bekijk video

Veganizing the world

Onze missie is het ‘veganizen’ van de wereld.

De gemiddelde Nederlander eet ongeveer 110 gram vlees, 352 gram zuivel, en 13 gram ei per dag.* De productie van deze dierlijke producten kost vele malen meer grondstoffen en energie dan wanneer we dezelfde hoeveelheid voedingsstoffen uit plantaardige bron zouden binnenkrijgen. We zien de effecten van onze consumptie op ons milieu en ons klimaat op dagelijkse basis om ons heen en in het nieuws. En met een nog steeds groeiende wereldbevolking, en wereldwijd steeds meer mensen die een Westers dieet aannemen, is het eten van vlees en andere dierlijke producten eenvoudigweg niet meer duurzaam te doen.

We doden dagelijks enorme aantallen dieren om aan onze enorme vraag naar vlees te voldoen. We zijn afhankelijk van een in hoge mate geïndustrialiseerde veeteelt, waarbij vaak veel dierenleed en uitbuiting van dieren plaatsvindt.

Bovendien blijkt uit steeds meer onderzoeken dat het eten van rood vlees en bewerkte vleesproducten kan worden gelinkt aan een verhoogd risico op diabetes type 2 en sommige vormen van kanker.

*: RIVM Voedselconsumptiepeiling 2012-2016

100% Plant based, not just for vegans!

Overstappen naar een meer plantaardig dieet is dus een heel goede manier om je milieu-voetafdruk te verkleinen; het voorkomt een heleboel dierenleed, en je loopt minder kans op verschillende chronische ziektes. Helaas zijn lekkere, aantrekkelijke en gemakkelijke maaltijden die helemaal plataardig zijn nog niet heel gemakkelijk overal te krijgen, en veel mensen zijn terughoudend om vegan maaltijden uit te proberen omdat ze bang zijn dat ze niet goed zullen smaken, of dat ze het vlees zullen missen. Ons doel is om dat te veranderen door mooie, spraakmakende gerechten aan te bieden, die 100% plant-based zijn, en die net zo goed of zelfs beter smaken dan de niet-vegan versies. Om het nog gemakkelijker te maken voor mensen om onze vegan maaltijden eens uit te proberen, kunnen al onze producten via onze website worden besteld voor koel-verse thuisbezorging.

Hoe meer mensen we kunnen overhalen om af en toe een maaltijd zonder vlees te eten, of zelfs over te stappen naar 100% plantaardige voeding, hoe beter het is voor mensen, dieren, en onze planeet!

The Team

Meet the passionate people that make up the core team of Vegan Masters:

Danny

I have been active in the pizza industry for over 30 years. About 10 years ago I became a vegetarian, and in 2018, after watching the documentary Cowspiracy, it was a no-brainer for me to go vegan. But I didn’t just want to leave it at that, which got me to me thinking “What can I do more?”.

Driven by environmental awareness and my concerns for animal welfare and health, I have challenged myself and the people around me to create the most heavenly vegan convenience food possible. This was the start of the Vegan Masters concept. I challenged vegan chefs to come up with the best vegan recipes and to become our Masters. This led to not only vegan pizzas but over 30 different meals and products to make a vegan diet easier.

Kirsten

My step kids and I are flexitarians. This lifestyle and diet challenges us every day. It’s not easy for a vegan or a flexitarian to find a quick and easy snack or meal. This is the reason why I started the research with Danny that eventually led to our mission to veganize mainstream convenience food with a unique sales distribution network and concept.

Our goal was to put together a complete range of high-quality convenience food that would be loved and enjoyed by both vegans and non-vegans. We strongly believe in the idea that people should be rewarded for making the vegan choice.

Yolanda

Yolanda has been an international top chef for over 17 years. She has worked for many Michelin star restaurants and with famous chefs like Jamie Oliver. Her involvement with Vegan Masters stems from her desire to veganize the world. To make this a reality, over the last few years she has been building bridges between production companies and retail chains where she was responsible for product development. Yolanda has also written and published several cookbooks.
www.yoveggieworld.nl

Cees

Cees was one of the co-founders and owners of AWI Vers Center, a Dutch company specialized in the production sales and distribution of ultra fresh foods. He is an expert in HACCP and BRC Food codes, and has a lot of experience in setting up both large scale kitchens for foodservice and retail, as well as smaller scale kitchens. He will use his expertise in ergonomics and food safety to help Vegan Masters design and scale up their production facilities.

Chris

Chris is very aware of human impact on our environment and does his best to reduce his environmental footprint where he can. He was already not eating beef, but after starting work for Vegan Masters he has decided to be a conscious flexitarian. He is responsible for developing and maintaining the Vegan Masters’ corporate identity, designing the logos, packaging, and other materials that determine the look and feel of the Vegan Masters brand.

Nikki

I am very passionate about helping to veganize the world!

I’m completely in love with nature, specially the ocean as I am a kitesurfer. I was never in to eating meat that much, mostly because of the killing of animals. One day on the beach a friend who is vegan explained to me that there is so much more about being vegan and about all the harm we do to the world by our meat and dairy consumption. When I started looking into this I couldn’t un-see the facts anymore. After watching some documentaries, I became fully convinced to start living a more conscious life!